요리와 즐거움

신선한 요리

우리의 기숙학교 부엌에서 우리는 항상 신선한 요리. 가능하면 재료는 주변 지역에서 제공되며 항상 채식 메뉴중에서 선택할 수 있습니다. 우리는 슐로스 슐레 (Schloss-Schule)에 식당이있는 현대적인 주방을 가지고 있으며 음식은 매일 신선하게 준비되어 있기 때문에 주방 팀이 개인의 소원, 식단, 알레르기 및 편협에 응답 할 수 있습니다.

"음식과 음료는 몸과 영혼을 함께 유지합니다." - 슐로스 슐레에서 우리는 또한이 오래된 독일어 속담에 주의하는 방법을 알고있다.

3가지 주요 식사와 2가지 추가 식사가 제공되는 기숙 학교

세 가지 주요 식사는 큰 휴식 과 오후 커피 동안 두 번째 아침 식사로 보완되며, 물론 차와 코코아도 있습니다.

점심 시간에는 기숙학교의 모든 학생들을 위한 고정 된 좌석 배치 및 필수 출석이 있습니다. 고정 시퀀스 의식은 항상 크고 신선한 샐러드 뷔페, 고기와 디저트가없는 메인 코스로 구성된 식사 중에 주문을 보장합니다.

이 공동 오찬에서 교육자들은 그룹과 함께 앉아 있습니다. 당신은 개요를 얻을, e.B. 아픈의, 약속을 생각 나게하고 또한 테이블 매너를 조금 미세 조정할 수 있습니다. 식사가 끝날 때 "공지 사항"은 중요한 정보가 모든 학생을 "도달"하도록 보장합니다.

하우스 키핑 매니저 안젤리카 시버트 :

가족의 분위기는 우리에게 매우 중요하기 때문에 우리는 항상 학생들과 교류를 추구합니다. 우리의 목표는 "우리 아이들"을 애지중지하고 그들을 위해 좋은 일을하는 것입니다. 학생들이 미소를 짓고 저녁 식사 때 웃는 얼굴을 볼 때, 우리는 만족합니다.

현재 주간 메뉴

음식은 필요이며, 즐거움은 예술입니다.

프랑수아 VI Duc de La Rochefoucauld

기숙 학교 급식 특별: 정식 만찬

특별한 특징은 일년에 4회 정도 열리는 이른바 "공식 저녁 식사"입니다. 모두가 축제 옷을 입고 오늘 저녁 이벤트에 가서 특별한 3 코스 메뉴가있다 - 전체 기숙 학교와 함께. 예를 들어, 칠면조와 고구마가 있는 추수감사절 저녁 식사의 일환으로 또는 다양한 중국 요리가 있는 설날로 일어납니다.

건강한 식단이 중요합니다 - 그래서 우리는 항상 충분한 과일을 가지고 있으며, 또한 학생들을 위해, 그리고 채소를 빼앗을 수 있습니다. 우리는 학생들에게 우리가 하는 모든 일에서 자신, 세상, 그리고 모든 사람의 건강을 돌볼 필요성을 가르쳐 주므로 지속가능성과 지역성과 같은 가치를 가르치는 데 큰 중요성을 부여합니다.